Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), în parteneriat cu Primăria Sectorului 1, organizează în perioada 8 – 10 mai, la Casa Presei Libere, cel mai mare târg al producătorilor autohtoni, intitulat „Sigur şi Gustos”.
Timp de trei zile, peste 70 de artizani ai gustului vor expune o diversitate impresionantă de produse româneşti, de la mărci recunoscute la nivel european, până la delicii bio şi artizanale.
Potrivit unui comunicat al ANSVSA, transmis joi AGERPRES, evenimentul are loc în cadrul campaniei europene Safe2Eat 2026, derulată de către instituţie în parteneriat cu Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA).
Desfăşurat în contextul sărbătoririi Zilei Europei (9 mai), târgul evidenţiază succesul colaborării dintre România şi Uniunea Europeană în domeniul sănătăţii publice.
Prin acest parteneriat cu EFSA, ANSVSA demonstrează că România deţine unul dintre cele mai performante sisteme de siguranţă alimentară din UE, oferind consumatorilor garanţia că produsele tradiţionale respectă cele mai riguroase standarde europene.
„România se înscrie organic în campania europeană Safe2Eat 2026, pentru că promovăm un sistem integrat şi performant de garantare a siguranţei alimentare la nivel naţional şi suntem apreciaţi pentru asta, bineînţeles alături de un patrimoniu gastronomic deosebit de gustos. Din acest echilibru, poate unic în UE, rezultă esenţa campaniei ‘Sigur şi gustos’. De Ziua Europei, îi invităm pe cetăţeni să consume româneşte, având încredere într-un sistem de siguranţă alimentară de elită. De Ziua Europei, îi invităm pe cetăţeni să consume româneşte, beneficiind de protecţia unui sistem riguros de siguranţă alimentară”, a declarat, în comunicat, preşedintele ANSVSA, Alexandru Bociu.
Campania Safe2Eat 2026 reflectă angajamentul comun al ANSVSA şi EFSA de a asigura cetăţenilor accesul la alimente sigure.
Reprezentanţii ANSVSA ai menţionat că acest eveniment demonstrează cum standardele europene de siguranţă se îmbină cu tradiţiile locale pentru a proteja consumatorul modern.
Sursa: AGERPRES
