Șeful ANPC, Cristian Popescu Piedone, anunță un Record absolut la schimbarea uleiului!
- ”Record absolut la schimbarea uleiului! La data de 21.03.2025 Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor S1, sub coordonarea Președintelui ANPC Cristian -Victor Popescu Piedone, a desfășurat o acțiune de verificare a respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor în cadrul unităților de alimentație publică din cerntrul comercial PROMENADA din Calea Floreasca 246B, Sector 1, București
In cadrul controalelor au fost verificate 8 unități, iar principalele deficiențe constatate au fost:
– nerespectare gramaje indicate pentru preparatele culinare dispuse spre comercializare/ ambalate în vederea livrării
– agregate frigorifice neconforme
– lipsă elemente de identificare și caraterizare pentru produsele dispuse spre comercializare
– produse cu data limită de consum/data durabilității minimale depășită,
– depozitarea necorespunzătoare în agregatul frigorific raportat la natura produselor
– nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde/reci dispuse spre comercializare
– agregate frigorifice cu elemente de etanșare a părților fixe și mobile ce prezentau depuneri de rugină, praf, impurități,
– zona neizolata la nivelul tavanului – acces insecte și rozatoare,
– igienizarea necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului, tavanului
– deficiențe în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022
– folosirea de agregate frigorifice tip răcitor de băuturi la depozitarea materiei prime,
– agregate frigorifice cu depuneri de gheață
– folosirea de recipiente pentru colectarea reziduală fără protecție sanitară,
– depozitarea de ustensile de curățenie în spațiul de productie.
Au fost aplicate 9 sancțiuni contravenționale principale în cuantum de 78.000 lei si 4 avertismente. Totodată, au fost retrase de la comercializare 53 kg produse si preparate culinare în valoare totala de 1.380 lei.
Pentru următoarele unități a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor respectiv igienizarea corespunzătoare a spațiilor aferente activității desfășurate:
ASMAINFO TOTAL SRL – TOAN’S
EVERTOGETHER SRL – PEP&PEPPER
MLS INVEST TRADING SRL – CHOP STIX READY TO BOX
Operatorii economici vor putea relua activitatea, doar după remediere a tuturor deficientelor”.
