Alimentele bazate pe insecte sunt, deocamdată, controversate, dar puțini oameni realizează că au mâncat deja frecvent, fără să știe, insecte și produse rezultate din aceste animale, scrie G4Food. De exemplu, unul dintre cei mai populari coloranți alimentari, carminul (E120), este un pigment obținut din acidul carminic produs prin zdrobirea femelei insectei cunoscută sub numele de […]
The post Mulți oameni au mâncat insecte sau ingrediente populare provenite din acestea toată viața, fără să realizeze appeared first on News Bucuresti.
